東京日本橋カレー館・黒カレーは、熟成された発酵黒ニンニク入りのカレーです。長年洋食カレー作りに邁進するシェフ市川春彦が作りました。新鮮な玉葱を限界まで炒めて抽出した自然の旨みをベースに厳選した10数種のオリジナルブレンドスパイス、そして発酵食品今まさに話題沸騰の発酵黒ニンニクが健康パワーを感じさせてくれます。その味わいは大人風の深みがあります。普通にカレーライスとして味わうだけでなく、いろんなカレー料理にもアレンジすると、より美味しさの世界が広がります。そんな本格派のレトルトカレーを一度お試しあれ！