フランス産のカマンベールチーズをたっぷりと使ったチーズケーキは、外はふんわり、中は半熟でとろとろ。そして口あたりはびっくりするほどなめらか。 一口ごとに濃厚なチーズのコクとフレッシュな牛乳の風味がお口の中でひんやりとろけます。半熟チーズケーキは、焼き上がり後まだ暖かいうちにすぐに－20℃の 瞬間冷凍庫にいれてフレッシュ味わいを閉じ込めています。この手法により、時間が経っても作りたてが味わえるのです。この半熟チーズケーキには３通りの食べ方があります。しかもどれも捨てがたいそれぞれ違ったおいしさなので迷ってしまいます。

【冷蔵庫にて解凍する食べ方】
　冷蔵庫内で４～６時間解凍すると、半熟のナメラカさとチーズの重厚で濃厚なコクがひんやりお口の中でとろけて食べ頃になります。

【電子レンジで温める食べ方】
　チーズケーキをレンジで10秒温めると「トロ～リ、モチモチ」の食感とアツアツの出来立てのおいしさが楽しめます。カマンベールの濃厚な風味が特徴です。

【そのまま解凍する食べ方】
　少し冷たさが残るくらい（30分）で食べると「つめたーい」ナメラカな食感とチーズの濃厚な風味がひろがります。特に夏場には超オススメです。

　神戸フランツには、神戸半熟チーズケーキだけでなくたくさんのスイーツがあります。魔法の壷プリン、神戸キャラメルレアチーズケーキ、生チョコレート、生チョコロールケーキ、ザッハトルテ、カーマニアセット、神戸はいから紅茶、プチフィナンシェ神戸はいから珈琲、プチフィナンシェ神戸はいから紅茶、リーフパイ等盛りだくさん。神戸自慢の絶品スイーツをご堪能ください。