北海道といえば蟹でしょ?
北海道と言えば、タラバ蟹、毛蟹、ズワイガニ、花咲蟹を連想する方もおおいのではないでしょうか?札幌市内にも確かにおいしい蟹はあるのですが、お店選びは重要です。間違っても食べ放題のお店には入らない方が無難です。確かに料金は割安ですが、おいしい蟹は一切出てきません。店内を見渡すと地元民は誰も入りませんし、お客さんは観光客だけ。。。あえてお店名は出しませんが、それだけ目立つところにあるのでつい入りたくなります。でも実に悲しい気分になります。
おいしい蟹を食べたいなら、それなりにお金(1匹1万円以上)を払ったちゃんとしたお店に入るか、札幌なら市場(札幌卸売場外市場)で購入するのがオススメです。ただし市場でもタラバ蟹は1匹1万円くらいします。そう考えると最近はネットでも北海道の産地から安く購入できるようにもなりました。札幌の市場で買うよりよっぽど安いです。北海道最北端の港のある稚内の物産ショッピングモール
を覗いて見ると・・・タラバ蟹、毛がに、スワイガニはもちろん、天然の絶品ぼたん海老等をご自宅にクール宅急便で送られてきます。実際に食べて見るとわかりますが、これまで食べていたのはいったい何だったんだ! というくらいおいしいのです。やっぱり産地直送が一番です。