やきそばの街「富士宮市」

　静岡県富士宮市の市内に入ると、店頭に大きなのぼり「富士宮やきそば」があちらこちらに見かけられます。しかも全て同じもの。これは富士宮やきそば学会に入っている証明です。指定された麺、具材を使用している富士宮やきそばの証なのです。そして市内はやきそばを扱う飲食店が実に多いのが特徴です！メイン通りを見渡すと、数メートル置きにのぼりが見えます。中華屋、鉄板屋、丼物屋、もちろんやきそば専門店と街全体で応援してるっていう雰囲気がいい感じです。

　それにしても愛称「う宮」（ウミャー）と言うのは現地に行くまで知りませんでした。さすがにそれは全国的には流行らないでしょう。